2016年9月17日土曜日
明日は何の日 カイワレ大根の日 2016/09/17
今朝の気温は+17.2℃でした
02:04
それ程暖かくはないです
そして日が昇るころには
小雨模様で心配な天気です
そしてついに7時前後には
結構な本格的雨になった
幼稚園の運動会も中止??
でも午後には上がる見込み
ってことで、午後になった
気温は11時11分に+23.4℃
それで午後には曇ったまま
今に至る・・・
そして今日の最低気温はどこ
宗谷地方の沼川でした
+10.9℃ 06:52
宗谷地方の宗谷岬では
+11.1℃ 08:18
宗谷地方の声問では
+11.2℃ 06:47
この後冷え込んで来る
って予報も出ています
したら明日は何の日だわ
09月18日
○かいわれ大根の日
日本かいわれ協会
(現 日本スプラウト協会)が
1986年9月の会合で、
無農薬の健康野菜である
貝割大根にもっと
親しんでもらおうと制定。
9月はこの日を制定した
会合が行われた月で、
18は8の下に1で
貝割大根の形になる
ことから。
カイワレ大根は体に良い
ですのでたくさん食べて
くださいとのこと
でもそれだけはたくさん
食べられないでしょう
何かの付け合わせでなら
何とか食べられる
でも大根にしてから
その葉を食べたり
大根を食べたりする
また大根の皮を炒めて
きんぴらにしてから
食べた方が良くない?
スプラウトとして
食べるよりも量的に
たくさん食べられる
でも発芽したばかりの
スプラウトには特別な
栄養素があるそうです
さぁ どっちにする
したら