2024年5月11日土曜日

明日は何の日 陳 建民忌日 2024/05/11 22:48

今朝の道内最低気温は 根室地方厚床+2.9℃ 00:31 網走・北見・紋別地方 佐呂間+2.9℃ 00:23 釧路地方川湯+2.9℃ 00:01 従って冬日はない 道内最高気温はどこ 渡島地方北斗+25.2℃ 15:21 後志地方小樽+25.1℃ 13:37 道内夏日地点数2/174 当地の最低最高気温は ** 04:42 +10.2℃ 15:21 +23.0℃ 高松 04:18 +6.4℃ 10:55 +20.1℃ 川汲 04:03 +10.2℃ 14:26 +22.5℃ 働いていると汗! 風があっても雲も 薄曇りですが暑い カラスは虫集めに 足繁く通って来る キセキレイも来る 暑くってたまらない 作業半分で明日に 日延べするかぁ~ したら明日は何の日 05月12日 1990年平成02年 05月12日 陳 建民忌日 陳建民 中華料理人 陳建一の父 <70歳> 1919年大正08年 06月27日 中華民国四川省 富順県に生まれる 幼い頃から母親に 料理を習う 海清園や京川飯店 等で料理の見習い から修行する 1948年昭和23年 香港に渡り 四川料理店開業 1953年昭和28年 日本の外務次官に 宴席料理を供する そして四川料理店 赤坂を出店 六本木店を出店 元来宮廷料理を 得意としているが 市民的料理や 四川以外の料理も 日本人に合わせた アレンジ料理を 考案する Nhkの今日の料理 に出演する エビのチリソース 回鍋肉 担々麺 和風麻婆豆腐など レシピを公開する 恵比寿中国料理 学院設立する 中国料理の普及に 大きく貢献する 陳建一は息子で 陳建太郎は孫で 何れも中華の達人 建一は2023年 令和05年03月11日 67歳で死去 父 建民は1990年 平成02年05月12日 70歳で亡くなった 味は孫の建太郎に 受け継がれている よかったね そだね~~~