2024年5月11日土曜日
明日は何の日 陳 建民忌日 2024/05/11 22:48
今朝の道内最低気温は
根室地方厚床+2.9℃
00:31
網走・北見・紋別地方
佐呂間+2.9℃ 00:23
釧路地方川湯+2.9℃
00:01
従って冬日はない
道内最高気温はどこ
渡島地方北斗+25.2℃
15:21
後志地方小樽+25.1℃
13:37
道内夏日地点数2/174
当地の最低最高気温は
**
04:42 +10.2℃
15:21 +23.0℃
高松
04:18 +6.4℃
10:55 +20.1℃
川汲
04:03 +10.2℃
14:26 +22.5℃
働いていると汗!
風があっても雲も
薄曇りですが暑い
カラスは虫集めに
足繁く通って来る
キセキレイも来る
暑くってたまらない
作業半分で明日に
日延べするかぁ~
したら明日は何の日
05月12日
1990年平成02年
05月12日
陳 建民忌日
陳建民
中華料理人
陳建一の父
<70歳>
1919年大正08年
06月27日
中華民国四川省
富順県に生まれる
幼い頃から母親に
料理を習う
海清園や京川飯店
等で料理の見習い
から修行する
1948年昭和23年
香港に渡り
四川料理店開業
1953年昭和28年
日本の外務次官に
宴席料理を供する
そして四川料理店
赤坂を出店
六本木店を出店
元来宮廷料理を
得意としているが
市民的料理や
四川以外の料理も
日本人に合わせた
アレンジ料理を
考案する
Nhkの今日の料理
に出演する
エビのチリソース
回鍋肉 担々麺
和風麻婆豆腐など
レシピを公開する
恵比寿中国料理
学院設立する
中国料理の普及に
大きく貢献する
陳建一は息子で
陳建太郎は孫で
何れも中華の達人
建一は2023年
令和05年03月11日
67歳で死去
父 建民は1990年
平成02年05月12日
70歳で亡くなった
味は孫の建太郎に
受け継がれている
よかったね
そだね~~~