2023年3月6日月曜日
明日は何の日 土井勝氏忌日 2023/03/06 21:34
今朝の最低気温はどご
十勝地方陸別ー14.5℃
06:03
上川地方占冠ー14.4℃
06:24
冬日地点数は434です
道内の冬日地点数は
174中131
20:00時点のデータ
道内の最高気温は?
網走・北見・紋別地方
佐呂間+12.8℃
13:39
津別で+2.1℃ 11:52
道内の真冬日地点数は
ゼロだった
当地の最低・最高気温
**
ー0.5℃ 02:34
+9.0℃ 12:46
高松
ー3.8℃ 01:49
+8.2℃ 11:16
川汲
+0.7℃ 06:14
+8.4℃ 11:16
全体に暖かいかも
したら明日は何の日が
03月07日
土井勝氏忌日
1995年03月07日
土井勝 (料理研究家)
<74歳>
[1921年1月5日生]
1921年大正10年
01月05日生まれ
香川県高松生誕
大阪堂島活法学院
で 料理を・・・
そして助手として
勤務する・・
その後には
土井勝料理学校を
設立する
NHKの今日の料理
等を担当する
おせち料理の黒豆
を簡単に煮あげる
方法は今でも語り
つがれる
私の感想
黒豆がしわしわに
ならないように
水面からおマメが
出ないようにする
そうするとしわ防止
となるとか
黒い色を際だてる
には鉄釘をいれる
特に少し錆びた釘
を入れる等を
教わりました
・・・・・
その他ヘラブナ釣り
等の趣味人でもある
1995年03月08日
大阪住吉区自宅で
なくなりました
惜しい方です
今日の料理は次男の
土井善晴さんが
受け継いでいます
最初は大丈夫?
料理出来るのって
不安でしたが今では
立派に料理人として
番組を作っている
って婆ちゃんの感想
因みに土居まさるは
日本のアナウンサー
ディスクジョッキー
タレントである
蛇足ですが先日の
岡まゆみさんの
記事に加筆
1956年
岡まゆみ (女優)の
ご生誕の日です
詳細は検索下さい
ってずるくない?
そだね~~~