あなたのおそば 参 2009/08/08

おそばに
こだわった方も
無かった方も
いらっしゃると
思いますが・・・。
例えば、
ソバの品種や産地。
粉の挽き方や
(石臼挽き）
ソバ打ち、湯がき方・・。
そばつゆの作り方
ざるソバ、
もりそばの違いや
薬味のあるなし等と！
最後は食べ方で・・・。
粋な食べ方・・・。

その粋な食べ方を
する方の今際きみに
粋な仲間が集まった。
最期の言葉は？

死ぬ前に
一度で良いから
薬味たっぷりに
そばつゆをたっぷり
付けて
思いっきり
食べたかった。
しかもギョクつきで！
粋な仲間一同も

うんだ　うんだ

ブルー・インパルスが来る～～ 2009/08/08

今朝の気温は＋１８℃でした。
夕べの蒸暑さも消えて
その分か知りませんが
霧が深かった・・・。
視程は１０メートルぐらい？

こんな日にブルー・インパルスが
飛ぶんかな～
見えないよ？

昨日曇っている中　テスト飛行して
いたようでしたが
ハートマークを描いたとか？？

でも、私には
見えなかった！

家の中にいたから・(笑）

今日　飛んでも　この霧です。
ハート・マークを射抜いても
見えなければ

意味無いかも。

うんだ　うんだ

あなたのおそば 弐 2009/08/07

おそばの食べ方のこだわり！
あなたにはありましたか？

粋に食べる方には
ザルから割り箸でソバをとり
そばツユには薬味を入れず
とったソバのお尻にそばつゆを
ちょっとつけて
ズズズーっとクチの中へ。
そばつゆの付かない部分で
ソバの味と香りを楽しむ。

と、あったのですが～～
でも、ソバはやっぱり
ザルそばより

もり　だべね！

うんだ　うんだ

く くるしい・・・ 2009/08/07

今朝の気温は＋１９℃でした。
昨日は霧雨ののちに
天気回復して暑かった・・。

その暑さが残り
夕べは寝苦しかったですね。

大方の家で窓を開けたまま
寝たようです・・・。

泥棒さんいらっしゃいって？
高層住宅も気を付けてね！

うんだ　　うんだ

あなたのおそば 壱 2009/08/06

８月にはソバの白い花が
咲く時期です。
そば粉は輸入物が多い中　
国内の生産量は北海道が
一番多いですね。
ソバ好きの中には
ソバの食べ方などに
こだわりをもって
いる方がいます。
そば粉や、打ち方、茹で方、
そばつゆや薬味などです。
特に食べ方には相当
あるようです。
あなたにはこだわりは
ありますか？

つづく

今日は何の日？ 2009/08/06

今朝の気温は＋２０℃でした。
でもねぇ　
霧雨が降っているよ。
日中は天気回復。
晴れるん？
予報では
そうなっている！
期待しませう・・・。

今日は何の日？って
言わずと知れた
広島に原爆が
投下された日。
願わくば
この世界から
原爆が無くなる事を
心より祈りたいと思います。

いいえ、
行動を起こさなければ
いけないと・・・
　思いつつ何年も
経ってしまっている。

争いごとがなくなると
良いですね～～～！

「つっぺ」解答編 2009/08/05

おめー　そごさー
「つっぺ」かっとげー
はーい　って
返事はしたものの
わがんね～～(汗)

「つっぺ」とは？
栓をする。　塞ぐ。
詰め物をして止める。
フタをする。
通せん坊・・・
等などの事を言います。
ですので、鼻血を止めるのに
鼻の中に脱脂綿で
「つっぺ」をすると言います。
「つっぺ」をかう！
「つっぺ」かる！
等と表現します。
ちなみに
鼻血を止めるのには
脱脂綿よりも
ワタの方が有効だそうです。