明日は何の日 穴子の日 2015/07/04

今朝の気温は＋13.6℃でした

雨も無く天気回復かと思い
洗車しようかなと移動中に
なんとフロントガラスに
雨粒が・・・・

即刻中止して家へ戻った

その後天気回復・・・？
晴れ間もあったのですが
時々お空が　暗くなって
大雨になった

そして急に晴れたりして
あずましくない天気だわ

気温は20.7℃でそれぼど
暖かくは無かった

少しだけ蒸し暑い気もした

したら今朝の最低気温は

日高地方の三石で＋8.1℃

十勝や日高が寒かった？

したら明日は何の日だわ

7月5日

○穴子の日

寿司・弁当用の
穴子食材を製造する
大阪市の
グリーンフーズが制定。

七(な)五(ご)で穴子の
「なご」の語呂合せと、
穴子は夏が旬であり、
鰻同様に夏バテに
効果的であることから。

穴子はウナギではない

ウナギとはウナギ科
ウナギ属の総称であり
にほんウナギは有名？

最近の研究では
東シナ海の海溝の底で
産まれる分けでも無く
海面近くで産卵する

孵化してからそれぞれの
川を目指して戻っていく

河口付近でシラスウナギ
って呼ばれていたのが
多少大きくなって
川へと入り上って行く

穴子はそのような習性は
ないようです

私共のところではハモ
って呼ばれています

ハモはウナギ目であ
しかも歯を有していて
かぶりつく・・・・

ハム（食む）の名の由来
だそうです

穴子はウナギ目
アナゴ科だそうです

名前の様の海底に
穴を作りそこから体を
出して餌をとるそうです

ヤツメウナギは属性が
違うんだそうです

同じ仲間は秋田で食す
ヌタウナギと同じ

ヌタウナギは掴まえると
他のウナギとちがって
ヌルヌルの粘液をだし
掴めないらしい

他のウナギの比では
ないんだって・・・

その他にドジョウや
ナマズにウツボなど
味的にウナギの代用
するのもある

ウナギやアナゴって
お値段が高いからネ

ちなみにお歌がうまく
なるには「はも」が良い

だってハモるって云うから
だど

最後にダジャレかい

んだ　うんだ

面倒で無ければURLを
添付しておきます

★はもについて

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%83%A2


★うなぎについて

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A6%E3%83%8A%E3%82%AE


☆あなごについて

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%8A%E3%82%B4


★ヤツメウナギについて

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A4%E3%83%84%E3%83%A1%E3%82%A6%E3%83%8A%E3%82%AE