2015年5月9日土曜日

明日は何の日 リプトンの日 2015/05/09


今朝の気温は+8.2℃でした

これ位の気温では寒さは
感じられないでしょう・・

日中は風もあったのですが
気温も+17.2℃になったので
チョッと動くと汗ばんだ・・・

そして今日の最低気温は
岩手県薮川のー0.8℃で

釧路地方の川湯でー0.4℃

同じく標茶でー0.3℃

さらに白糠でー0.2℃でした

冬日地点数は4ヶ所です。

したら明日は何の日だわ

5月10日 ○リプトンの日

紅茶のブランド
「リプトン」を展開する
ユニリーバ・ジャパンが
制定。


創業者トーマス・
リプトンの1848年の
誕生日であり、
リプトンが1871年に
最初の食料品店を
開いた日でも
あることから。


紅茶は沸騰水で茶葉を
踊らせなければならない

ですので大き目の器で
ゆっくりと対流をさせて
踊るようにする・・・

茶碗は外側へ広がった
茶碗が良いそうです・・

コーヒー茶碗では香りを
楽しめないんだって・・・

茶葉は緑茶と同じような
品種で発酵具合で
紅茶になるんですと・・・

紅茶の入れ方を検索した
殆んど紅茶の入れ方資格
取得の記事が多かった

それでは今夜は
紅茶をどうぞ!

トワイニング紅茶

http://www.twinings-tea.jp/recipe/preparing.html

日東紅茶

http://www.nittoh-tea.com/enjoy/brew/brew02.html

リプトン紅茶

http://getnews.jp/archives/60700