2015年5月23日土曜日

明日は何の日 伊達巻の日 2015/05/23


今朝の気温は+9.7℃でした

何だか怪しい空模様です

と 思っていたら日中は
晴れ間もでて暑かった・・・

+21.5℃にまでなった

段々と夏が近づいて来た

そして今朝一の寒さは?

根室地方の上標津の+1.0℃

同じく根室中標津の+1.0℃

って云う事は冬日地点は
なかったようです・・・

日中は暖かかったです

したら明日は何の日だわ

5月24日

伊達巻の日

厚焼き卵などの
寿司具を製造する
千日総本社が制定。


伊達巻の名前の
由来という説のある
伊達政宗の忌日。


伊達巻ですか・・・・

以前に作ってみた

甘さを控えて巻いたら
色よく出来た

そこで気を良くして
甘みを多くしてみたら
黒っぽい伊達巻が出来
不評でした

味は良かったのに無念

黒豆の煮物を作った時は
甘さを控えるために
お砂糖を控えてみた

色つやが悪かった

そこでみりん等を加えたが
効果はそれ程ではない

そこで御砂糖を加えたら
甘かった・・・

あっ クチにくわえていた

道理で甘い分けだ(笑)

続けます

御砂糖を足してみたら
甘さも色つやも良くなり
御砂糖のチカラを
改めて知った・・・・

御砂糖のチカラは他に
防腐作用もあります・・・

御砂糖バンザイですネ

あれ?

明日はお砂糖の日?

お後が宜しいようで!

したら

北海道伊達市 1972年

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BC%8A%E9%81%94%E5%B8%82_(%E5%8C%97%E6%B5%B7%E9%81%93)


福島県伊達市 2006年

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BC%8A%E9%81%94%E5%B8%82_(%E7%A6%8F%E5%B3%B6%E7%9C%8C)