2023年3月6日月曜日

明日は何の日 土井勝氏忌日 2023/03/06 21:34

今朝の最低気温はどご 十勝地方陸別ー14.5℃ 06:03 上川地方占冠ー14.4℃ 06:24 冬日地点数は434です 道内の冬日地点数は 174中131 20:00時点のデータ 道内の最高気温は? 網走・北見・紋別地方 佐呂間+12.8℃  13:39 津別で+2.1℃ 11:52 道内の真冬日地点数は ゼロだった 当地の最低・最高気温 ** ー0.5℃ 02:34 +9.0℃ 12:46 高松 ー3.8℃ 01:49 +8.2℃ 11:16 川汲 +0.7℃ 06:14 +8.4℃ 11:16 全体に暖かいかも したら明日は何の日が 03月07日 土井勝氏忌日 1995年03月07日 土井勝 (料理研究家) <74歳> [1921年1月5日生] 1921年大正10年 01月05日生まれ 香川県高松生誕 大阪堂島活法学院 で 料理を・・・ そして助手として 勤務する・・ その後には 土井勝料理学校を 設立する NHKの今日の料理 等を担当する おせち料理の黒豆 を簡単に煮あげる 方法は今でも語り つがれる 私の感想 黒豆がしわしわに ならないように 水面からおマメが 出ないようにする そうするとしわ防止 となるとか 黒い色を際だてる には鉄釘をいれる 特に少し錆びた釘 を入れる等を 教わりました ・・・・・ その他ヘラブナ釣り 等の趣味人でもある 1995年03月08日 大阪住吉区自宅で なくなりました 惜しい方です 今日の料理は次男の 土井善晴さんが 受け継いでいます 最初は大丈夫? 料理出来るのって 不安でしたが今では 立派に料理人として 番組を作っている って婆ちゃんの感想 因みに土居まさるは 日本のアナウンサー ディスクジョッキー タレントである 蛇足ですが先日の 岡まゆみさんの 記事に加筆 1956年 岡まゆみ (女優)の ご生誕の日です 詳細は検索下さい ってずるくない? そだね~~~