2020年10月8日木曜日

明日は何の日 道具の日 2020/10/08 20:49

今朝の気温は+9.2℃で 少し緩んだ 05:36 曇っていたからかな 日中も曇っていました +18.2℃が最高気温 13:00 明日の朝は冷えるって 言われています 今日の最低気温はどご 十勝地方ぬかびら源泉郷 +1.2℃ 05:39 まだマイナスの気温に なっていなかった 北海道の最高気温は? 十勝地方帯広+18.7℃ 14:10 渡島地方松前+18.6℃ 12:46 少しは暖かくなった? したら明日は何の日? 10月09日 ○道具の日 東京・浅草の 調理具の専門店街 ・かっぱ橋道具街が 制定。 「どう(10)ぐ(9)」 の語呂合せ。 包丁など一流の品を 揃える それでお料理も上手 になった気がする お鍋もダシも一流な ものでとる でもダシを取る時間 温度などで美味しく なったり不味く なったりする 特に刃物などは 手入れを怠ると さび付く 料理もしないと さび付く前に お料理から嫌われ 上達など夢の夢! 舌だって美味しさ など判別できない 一流にはほど遠い 話です 明日から努力を重ね 美味しいモノを 作って冬に備えよう そだね~~