かすべ・・・？ 2011/04/23

おばんでした
今夜も雨が続くらしい
寒いです　何時まで
この雨が続くのやら・・


今夜は少し趣をかえて！


今夜のオカズは？
これ何のお魚？？
って聞いてみたら　何と


「かすべ」だ～　って


此方では「エイ｣を
「かすべ」って言います。


かすべの身に味噌や酒糟で
一晩漬けて　それを焼いて
食べます・・・
味的には「さめ」の切り身の
ような味がします・・・
骨も軟骨ぽいですよ！
体にすんげーぐきぐど～


なに？サメも食べた事無いの
うんだば　なにしゃべっても
わがんねな！
めーど・・・！


だど・・しらねーもんな！


うんだ　　うんだ