2013年8月14日水曜日

明日は何の日 刺身の日 2013/08/14

今朝の気温は+20.6℃でした

天気も良かったでしょうか?
でも流れ星は見えなかった
昨日がピークだったのかな?

今日も蒸し暑い日だわ

そんな中 今朝一番気温が
低かったのは留辺蘂の
+14.9℃だったようですよ!


したら明日は何の日だわ

○刺身の日
1448(文安5)年、
刺身が初めて文書に
登場した。

室町時代後期の書記官・
中原康冨の文安5年の
この日の日記に
「鯛なら鯛とわかるやうに
その魚のひれを刺して
おくので刺し身、
つまり「さしみなます」の
名の起り」とあり、
これが初めて文書に
登場する
刺身に関する記録と
されている。


もう今夜のおかずは決定・・!

「さしみなます」だってさ
酢醤油で食べてみようかナ
って いったら

それって「カルパッチョ」って
 いわねえが?


だど そんなしゃれたもの
食べたことないから
わがんねぇ


って 言ってやった(笑)

刺身について!
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%88%BA%E8%BA%AB

なます について!
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%86%BE

カルッパッチョ?
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%AB%E3%83%91%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%A7

韓国風
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A7

クックパッドでは
http://cookpad.com/search/%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%83%A2%E3%83%B3%20%E3%82%AB%E3%83%AB%E3%83%91%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%A7

あれ?
明日は「かるぱっちょ」の日
だったけ