明日は何の日 土井 勝 2025/03/06 20:46

今朝の道内最低気温 宗谷地方中頓別で ー11.9℃　06:08 意外と冷え込まなかった 道内冬日地点数は 174中159 道内最高気温はどこ 渡島地方熊石+6.3℃ 15:31 道内真冬日地点数は 174中58 当地の最低最高気温 ＊＊ 07:37　+0.7℃ 13:20　+5.2℃ 高松 06:55　+0.6℃ 12:16　+4.7℃ 川汲 06:39　+0.3℃ 15:25　+3.0℃ 夜中は雪より雨 06:00少し前から 雪になってきた でもドッと積もる程 ではなかった 除雪作業はしなくて すんだわ 知ってるけど・・ したら明日は何の日 03月07日 1995年平成07年 03月07日 土井 勝 忌日 土井 勝 本名も土井 勝 香川県高松市出身 1921年大正10年 01月05日酉年に 生まれる 父親の死で母子家庭 で育った 14歳で大阪市堂島の 割烹学院に入学する 卒業後は助手として 学院に残る 軍隊に入隊するも海軍 料理の基本となる 納豆、豆腐製造 豚飼育からハムや ソーセージ加工を学ぶ 除隊後泉州の村の 運動会が切っ掛けと なってタマネギ料理が 評判を呼び各地の 料理教室講習会に 招かれる 割烹学院や料理 学校を設立する 日本の家庭料理の 研究と普及に尽力 する きょうの料理などにも 出演し主婦層に 手軽な家庭料理を 紹介する 丁寧で柔らかな話術 そして微笑みを 絶やさず指導していた 何と言っても黒豆を 簡単に煮揚げる方法 そして黒く仕上げる つややかとなる 調理法はいまでも 人気がある 土井善晴に 受け継がれている 1995年平成07年 03月07日 肝臓ガンのため逝去 された 74歳でした 今でもきょうの料理に 出てきそうです そだね～～～～