2012年5月15日火曜日

今日はこんな日 ヨーグルトの日 2012/05/15

今朝の気温は+10.2℃でした
一番寒い所は歌登の+1.6℃
曇っていて寒くはないです

雨の予報も6時すぎから小雨
当たっているんでないかい

○ヨーグルトの日
ヨーグルトを研究したロシアの
メチニコフ博士の誕生日。

明治乳業が制定したが、
現在では特にイベントは
行っていない。

メチニコフ博士は
ブルガリアに長寿者が
多いのはヨーグルトに
含まれる乳酸菌のため
であることを突き止めた。
また、免疫に関する
研究によりノーベル生理学・
医学賞を受賞した。

日本でヨーグルトがいつ
広まったのでしょう・・・


それは大阪万国博覧会で
ブルガリア館での試食?
試飲?からであった・・・


それから明治乳業が独自の
ヨーグルト菌をみつけて
現在に至っています・・・・


端折ってしまったので

詳細は ↓ を
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A8%E3%83%BC%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%88