2013年12月28日土曜日

ぐんじいも・・・ って なに ? 2013/12/28 



おばんでした

今日は細かい雪や大きい雪
時々強くそして時には弱く
降りましたが・・・


大荒れでは無かった・・・
注意報 警報程でなかった

この暮れに来て大荒れの
お天気はよして欲しいです


予定が立たないので
大荒れの天気には居座って
欲しくないので

ご遠慮申し上げました!!

したら今夜は久しぶりの方言
やってみっか!


「ぐんじいも」ってわがるが?
だど


なんだべね

したら富山県富山市では
「干し芋」の事なんだど


なしてだべね?

したら戦争時リュックに入れ
食糧に困った時に干し芋を
食糧にしたことから
云われたんでないかい
だど


戦争に行った兵隊さんなの
それとも残された家族用?
それもよくわがんねーんだど


なんだよ
もっと自信のあるのをやって
干し芋・・・??
欲しいもんだわ


そう言えば馬鈴薯は
馬に喰わせるほど獲れる芋
とか・・?


所説混在している・・・・

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%82%AC%E3%82%A4%E3%83%A2


干し芋も好きですが
もっと好きなのが
「かんころもち」です・・・・


干し芋ともち米とをあわせて
餅の様につく・・・


長崎県五島列島では
もともと干し芋のことを
「かんころ」といっていた・・

それを餅にして食用とした

いまではおみやげとして
楽しみにしています・・・


美味しいので食べ過ぎには
注意が必要でしょう

だど

もっと早くに教えて欲しい

手遅れになってしまった・・・


したらなぁ

かんころもち

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8B%E3%82%93%E3%81%93%E3%82%8D%E3%82%82%E3%81%A1